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鄂尔多斯市食品药品监督管理局开展食品流通领域追溯系统试点工作

来源: 鄂尔多斯市食品药品监督管理局   发布日期:2018-07-02 09:38:50

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  为了提升流通领域食品安全信息化监管水平,提高食品安全监管效率,进一步推进创建国家食品药品安全城市工作,鄂尔多斯市食药监局按照自治区局统一安排部署,积极开展食品流通领域电子追溯系统试点工作。

  一、开展多次研讨,进一步健全和完善食品流通领域追溯系统。在去年开发食品安全综合监管平台的基础上,今年上半年,集中召开了三次食品安全综合监管平台开发企业与食品流通领域追溯工作会议。会议上,重点对进入鄂尔多斯境内各类食品(含食用农产品)数据库以及地产食品上市数据库,鄂尔多斯市境内食品生产经营企业以及境外食品经营企业数据库的项目内容进行了研讨,按照地产食品上市路径和外地产品进入鄂尔多斯市的销售路径,对可能涉及的每个环节以及每个环节可能涉及的生产经营主体信息内容和产品信息内容都进行了认真分析,最终确定并明确了每个环节、每个生产经营主体,每个产品信息在数据库中的项目内容。同时,明确哪些项目内容为必填项、选择项、隐含项;明确哪些内容项目必须具备统计功能,将纸质“一票通”内容及追溯要求融入到系统中,增加了系统的操作性和实用性。

  二、开展先行试点,进一步查验食品流通领域追溯系统功能作用。本着“就近”与“零售端倒溯”试点原则,鄂尔多斯市局在康巴什新区范围内选择了“吃货一号”“和“优品”两家大型超市作为零售端试点企业;选择给两家超市供应乳制品和白酒的三家乳制品、白酒批发企业作为批发环节试点企业,鄂尔多斯市食品流通领域追溯系统试点工作正式展开。对选定的试点企业,由系统平台开发商及时进行软件安装,制作食品追溯系统操作程序和图解,供试点人员及监管人员学习借鉴;建立“食品流通追溯系统试点群”,便于系统开发人员、监管人员、企业使用人员对试点问题及时进行沟通、探讨。同时,对涉及生产领域、流通领域和餐饮领域的生产经营单位负责人,由开发商统一组织培训食品追溯系统应用知识,提高经营者对追溯系统的使用效率。


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